丹参片的功效与作用

对于丹参，一些经常养生的人会比较熟悉，因为它在中老年人当中非常常见，很多人都在食用，它还具有其他方面的药用价值。今天就跟大家一起来了解一下关于丹参的知识。

　　丹参片的功效与作用

　　丹参片具有活血祛瘀、心肌保护、抗菌消炎、清心除烦的功效。丹参是丹参的干燥根和根茎，春、秋二季采挖，除去泥沙，干燥。全国大部分地区都有分布。丹参根茎短粗，顶端有时残留茎基。根数条，长圆柱形，略弯曲，有的分枝并具须状细根。

　　丹参呈类圆形或椭圆形的厚片。外表皮棕红色或暗棕红色，粗糙，具纵皱纹。切面有裂隙或略平整而致密，有的呈角质样，皮部棕红色，木部灰黄色或紫褐色，有黄白色放射状纹理。气微，味微苦涩。

　　丹参粥

　　做法：取山楂30克、桃仁5克、丹参14克，大米45克。在煮粥前要把丹参浸泡10分钟，然后煮水16分钟，然后才能和山楂、桃仁、大米一起煮粥。

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